(HanoiTV) - Sữa đậu nành chứa nhiều axit béo, chất đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe con người. Những chất dinh dưỡng này cung cấp năng lượng, giúp cơ thể hoạt động tối ưu.

Ngoài tác dụng thanh phế, tiêu đờm nó còn có tác dụng làm giảm mỡ máu, giảm huyết áp đối với những người có huyết áp cao.

Ngoài tác dụng thanh phế, tiêu đờm nó còn có tác dụng làm giảm mỡ máu, giảm huyết áp đối với những người có huyết áp cao.

Hiện nay, người tiêu dùng dễ dàng mua được những sản phẩm được chế biến từ đậu nành. Tuy nhiên, những sản phẩm này không chỉ đạt được tiêu chuẩn an toàn của cơ quan chức năng, mà ngay cả nguyên liệu đầu vào cũng phải đạt tiêu chuẩn quy định.

Phần lớn mọi người đều biết đến Ninh Hiệp, Gia Lâm (Hà Nội) với truyền thống buôn bán vải, đồ may mặc lớn nhất và lâu đời nhất cả nước, nhưng có lẽ ít người biết đến những vẻ đẹp riêng về vùng đất này. Tại đây, chùa Nành, đền Từ Vũ và Thạch Sàng đã làm nên thế chân vạc trên mảnh đất làng có hình con chim phượng - tượng trưng cho sự phát triển rực rỡ của vùng đất cổ Ninh Hiệp.

Một món quà vặt đã gắn liền với tuổi thơ của bao người. Món ăn mà hương vị ngày thơ bé ùa về kéo theo mọi vị giác, khướu giác lên đến đỉnh điểm đó là món kem sữa chua.

Hoa sữa điểm tô phố phường Hà Nội bằng màu trắng trong thanh khiết, mong manh và lịch lãm đến nao lòng, nhưng hơn tất cả đó là mùi hương lãng mạn trong gió thu.

Sáng tác và biểu diễn: Đinh Mạnh Ninh

(HanoiTV) - Sữa chua vốn là món quà quen thuộc trong tuổi thơ của rất nhiều người. Từ những hũ sữa chua đơn giản cho đến bây giờ khi thưởng thức sữa chua với những biến tấu khác nhau đều mang đến những cảm giác thú vị.

Được tạo nên từ 9 loại hạt gồm yến mạch, các loại đậu, hạt hạnh nhân và óc chó có giá trị dinh dưỡng nổi bật, sữa hạt Super Nut của Công ty Cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) đã đoạt giải Best Dairy Alternative 2023 (Sản phẩm thay thế sữa tốt nhất) tại Hội nghị Sữa toàn cầu lần thứ 16 được tổ chức tại London (Anh). Đây là một trong những hạng mục giải có tính cạnh tranh cao nhất với 7 đề cử từ các thương hiệu sữa nổi tiếng.

Sáng tác: An Thuyên Biểu diễn: Thanh Quý Cello: Bùi Hà Miên

Người Hà Nội không ai không biết đến đậu phụ Mơ, thứ đặc sản giản dị nổi tiếng với vị thơm, mát, ngậy, béo của từng lát đậu phụ. Vốn là món ăn dân dã, phổ biến ở Việt Nam, đậu phụ hầu như ở vùng miền nào cũng có, nhưng đậu phụ làng Mơ vẫn nổi tiếng hơn cả.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 s&aacute;ng từ thứ 2 đến thứ 6 h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

Nghe người quen bày cách, chị Quyên lấy ít tóc rối quấn quanh đầu ti để cậu nhóc 2 tuổi sợ không dám bú mẹ, ai ngờ bé lấy tay gỡ tóc ra rồi mút ngon lành.

Nghe người quen bày cách, chị Quyên lấy ít tóc rối quấn quanh đầu ti để cậu nhóc 2 tuổi sợ không dám bú mẹ, ai ngờ bé lấy tay gỡ tóc ra rồi mút ngon lành.

(HanoiTV) - Nhiều người cho rằng muốn giảm cân thì năng đi bộ, tập thể dục, ăn uống lành mạnh....điều đó không sai, song với những bà mẹ mới sinh, thì cho con bú là một giải pháp giảm cân tuyệt vời và sữa mẹ còn mang lại nhiều lợi ích cho cả mẹ và con.

(HanoiTV) - Để giải quyết tình trạng thiếu hụt sự bột nghiêm trọng, Mỹ đã điều một máy bay quân sự chở hơn 30 tấn sữa bột được nhập từ Đức như một phần trong chiến dịch "Fly Formula".

(HanoiTV) - Thấy con gái biếng ăn, gia đình pha sữa non trộn sữa mẹ và cho trẻ ăn. Khi mới uống được 80 ml, bé gái xuất hiện các ban ở miệng rồi lan dần ra mặt và toàn thân, trẻ kích thích, quấy khóc.

(HanoiTV) - Thấy con gái biếng ăn, gia đình pha sữa non trộn sữa mẹ và cho trẻ ăn. Khi mới uống được 80 ml, bé gái xuất hiện các ban ở miệng rồi lan dần ra mặt và toàn thân, trẻ kích thích, quấy khóc.

Những ngày này, đi trên nhiều con phố Hà Nội, không khó để bắt gặp hoa sữa bung nở trắng xóa, hương hoa nồng nàn lan tỏa.

Hà Nội đang được tận hưởng những ngày cuối thu mát mẻ, nắng nhẹ trước khi đông tới. Nhưng thu Hà Nội sẽ không còn là thu trọn vẹn nếu thiếu đi mùi hoa sữa.

(HanoiTV) - Nhiều người đặt câu hỏi, tại sao phải chăm sóc răng sữa vì đằng nào chúng cũng sẽ rụng? Dĩ nhiên, răng sữa sẽ rụng, nhưng chúng lại đóng vai trò hết sức quan trọng. Chăm sóc răng sữa và áp dụng các thói quen răng miệng tốt từ rất sớm sẽ giúp duy trì hàm răng khỏe mạnh về lâu dài.

(HanoiTV) - Nhiều người đặt câu hỏi, tại sao phải chăm sóc răng sữa vì đằng nào chúng cũng sẽ rụng? Dĩ nhiên, răng sữa sẽ rụng, nhưng chúng lại đóng vai trò hết sức quan trọng. Chăm sóc răng sữa và áp dụng các thói quen răng miệng tốt từ rất sớm sẽ giúp duy trì hàm răng khỏe mạnh về lâu dài.

(HanoiTV) - Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng vô cùng quý giá đối với trẻ sơ sinh. Tuy nhiên, nhiều bà mẹ mất sữa đột ngột chỉ vì ăn những loại thực phẩm nên tránh.

(HanoiTV) - Hà Nội giờ đang vào mùa nhãn, một thứ quả ngon ngọt, hấp dẫn và có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Ngoài cách ăn trực tiếp, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt thơm mát cho cả nhà cùng thưởng thức.

(HanoiTV) - Sau sinh, sản phụ không có sữa hoặc ít sữa còn gọi là sữa không xuống. Đa số các trường hợp do khí huyết nhược không sinh ra sữa, cũng có trường hợp do khí trệ làm khí huyết không điều hòa, kinh mạch bị trở ngại mà không có sữa.

Du khách sẽ thấy trong mọi ngõ ngách của Hà Nội, bún đậu mắm tôm trở thành món ăn vỉa hè dân dã thu hút du khách trong nước và quốc tế. Cũng vì thế mà món ăn này trở nên hấp dẫn và là gợi ý đầu tiên trong danh sách những món ăn ngon nên thử ở Hà Nội.

Món đơn giản như chiên trứng, chiên thức ăn hay rán đậu phụ... cũng cần những bí quyết riêng để ngon hơn.

Món đơn giản như chiên trứng, chiên thức ăn hay rán đậu phụ... cũng cần những bí quyết riêng để ngon hơn.

Hãng xe đến từ nước Đức Mercedes vừa tiến hành một đợt gọi sửa chữa đối với gần 200 chiếc GLE trên toàn cầu sau khi bị phạt vì vi phạm các quy định về viễn thông.

Hoa sữa là nét đặc trưng riêng của Hà Nội. Tuy nhiên hương hoa quá nồng, ảnh hưởng nhiều tới sức khoẻ và đời sống của người dân. Vậy nên trong thời gian tới, thành phố Hà Nội đã lên kế hoạch thay thế bớt cây hoa sữa tại một số khu vực nhằm giảm mùi hương đậm đặc khi mùa hoa nở.

(HanoiTV) - Chương trình “Hà Nội những góc nhìn” phát sóng vào lúc 10h00 - thứ Tư, ngày 17/10/2018, trên kênh 1 - Đài PT-TH Hà Nội, trao đổi, bàn luận về chủ đề: “Sữa học đường”. Hai vị khách mời tham gia chương trình gồm: Ông Phạm Ngọc Tuấn, Trưởng phòng Chính trị Tư tưởng - Sở GD&ĐT Hà Nội và PGS.TS. Bùi Thị Nhung - Viện Dinh dưỡng Quốc gia.

(HanoiTV) - Trong vòng 5 năm trở lại đây, ngành Công nghiệp chế biến sữa của Việt Nam đã có những bước phát triển vượt bậc. Tại Hội nghị sữa toàn cầu năm 2019 vừa diễn ra tại Bồ Đào Nha, lần đầu tiên một doanh nghiệp sữa Việt Nam đã được mời tham dự sự kiện thường niên vốn chỉ dành cho top 50 công ty sữa hàng đầu thế giới này.

(HanoiTV) - Thời gian gần đây, bọn tội phạm luôn tìm đủ phương cách để điêu chế ra các loại ma túy mới. Và đáng lo ngại là những loại ma túy mới này thường núp dưới vỏ bọc tưởng như vô hại như: thuốc lá, trà sữa, bùa lưỡi, bóng cười... nhưng tác động của nó mạnh không kém gì loại ma túy thông thường.

(HanoiTV) - Khi cai sữa cho trẻ, người mẹ cần chú ý tiến hành từng bước đồng thời với việc tăng thêm thức ăn phụ, giảm thiểu số lần cho con bú, thời gian cho con bú để tránh cho trẻ cảm giác bị hụt hẫng và khó chịu do thèm sữa mẹ. Hãy tham khảo dưới đây chế độ ăn cho bé sau cai sữa.

(HanoiTV) - Khi cai sữa cho trẻ, người mẹ cần chú ý tiến hành từng bước đồng thời với việc tăng thêm thức ăn phụ, giảm thiểu số lần cho con bú, thời gian cho con bú để tránh cho trẻ cảm giác bị hụt hẫng và khó chịu do thèm sữa mẹ. Hãy tham khảo dưới đây chế độ ăn cho bé sau cai sữa.

Những ngày qua Trung tâm Bệnh nhiệt đới (Bệnh viện Bạch Mai) tiếp nhận nhiều ca mắc bệnh thủy đậu nặng phải nhập viện điều trị. Hai ca đã tử vong.

Từ vài năm nay, dường như đã trở thành thói quen, khi mùa thi đến, bên cạnh việc tập trung ôn tập, thì các sĩ tử thường tìm đến nhưng di tích lịch sử liên quan tới 'đèn sách' để cầu mong vượt "vũ môn". Trong số những địa danh quen thuộc như Văn Miếu - Quốc tử giám, Đền Ngọc Sơn, Chùa Trấn Quốc, Chùa Bút Tháp...thì chùa Đậu cũng là địa danh được không ít sĩ tử và gia đình ghé thăm cầu may vào dịp này.

Mặc dù Việt Nam chưa ghi nhận ổ dịch đậu mùa khỉ trong nước nhưng đã có 2 ca bệnh từ nước ngoài trở về. Trong thời điểm giáp Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán, khả năng nguồn bệnh xâm nhập vào nước ta từ khu vực sân bay quốc tế là rất lớn, sau đó là tới các bệnh viện, phòng khám chuyên khoa da liễu vì các dấu hiệu, triệu chứng ban đầu của bệnh đậu mùa khỉ đều có liên quan đến da liễu.

(HanoiTV) - Được tiêu thụ trong nhiều thế kỷ ở châu Á, thực phẩm đa năng này còn được gọi với cái tên "pho mát đậu nành" và lợi ích của nó là rất nhiều.

(HanoiTV) - Với những ai yêu thích hương vị ngọt ngào của những chiếc bánh đậu xanh hẳn sẽ không thể bỏ qua loại bánh có màu sắc, hình dáng giống như các loại hoa quả. Đó chính là bánh đậu xanh trái cây.

Có một món ăn dân dã, chân chất nhưng lại đi cùng một người từ Bắc vào Nam. Nó mộc mạc mà đậm đà như tình quê, tình người. Đó là món lạc rang hay gọi theo người miền Nam là món đậu phộng rang.

Có một món ăn dân dã đi cùng một người từ Bắc vào Nam. Nó mộc mạc mà đậm đà như tình quê, tình người. Đó là món lạc rang, hay gọi theo người miền Nam là món đậu phộng rang.

Đầu năm học này, hơn 1 triệu hộp sữa từ Quỹ sữa vươn cao Việt Nam đã được trao đến hơn 11.000 trẻ em có hoàn cảnh khó khăn tại các trường mầm non, mái ấm, trung tâm bảo trợ trên cả nước. Chương trình cũng đã hoàn thành mục tiêu dành tặng 1,5 triệu hộp sữa đến các em trong năm nay.

Các nhà sản xuất thực phẩm hàng đầu của UAE đang đẩy mạnh xuất khẩu sữa lạc đà và các sản phẩm làm từ loại sữa này ra thị trường toàn cầu.

Hãng xe của Thuỵ Điển Volvo vừa phải tiến hành một đợt gọi sửa chữa đối với mẫu SUV của mình là XC90 tại Việt Nam vì lỗi có thể làm tăng nguy cơ chấn thương cho hành khách khi có va chạm xảy ra.

(HanoiTV) - Sữa chua là thực phẩm rất có lợi, giúp tăng cường dinh dưỡng, bổ sung canxi tốt, nên cho trẻ ăn dặm. Tuy nhiên, cần lưu ý cho trẻ ăn sữa chua như thế nào là phù hợp?

(HanoiTV) - Việc một nhà máy sản xuất của Tập đoàn Abbott đóng cửa khiến thị trường sữa trẻ em của Mỹ ngay lập tức chịu hậu quả.

(HanoiTV) - Hôm nay (28/5), Công ty CP Giống Bò sữa Mộc Châu (Mộc Châu Milk) và Công ty CP Sữa Việt Nam (Vinamilk) chính thức khởi công dự án "Tổ hợp thiên đường sữa Mộc Châu", hệ sinh thái nông nghiệp - dịch vụ - công nghệ cao quy mô lớn nhất của Việt Nam đến thời điểm này.

(HanoiTV) - Hôm nay (28/5), Công ty CP Giống Bò sữa Mộc Châu (Mộc Châu Milk) và Công ty CP Sữa Việt Nam (Vinamilk) chính thức khởi công dự án "Tổ hợp thiên đường sữa Mộc Châu", hệ sinh thái nông nghiệp - dịch vụ - công nghệ cao quy mô lớn nhất của Việt Nam đến thời điểm này.

Cách làm sữa chua này hết sức nhanh gọn nhờ sự kết hợp hài hòa những đồ ăn vặt quen thuộc sẵn có như sữa chua, hoa quả, bánh quy, hạt dẻ cười...

(HanoiTV) - Một chương trình phân loại, thu gom và tái chế vỏ hộp sữa quy mô lớn với sự tham gia của 800 trường học ở thủ đô Hà Nội đã được khởi động sáng ngày 14-12.

(HanoiTV) - Dinh dưỡng từ sữa mẹ rất tốt, có lợi cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ. Trong sữa mẹ có rất nhiều dưỡng chất và chất khoáng, các chất này đáp ứng đủ các nhu cầu của bé, giúp bảo vệ bé khỏi viêm nhiễm và bệnh tật. Việc cho trẻ bú mẹ không chỉ có lợi cho trẻ mà còn có lợi cho mẹ nhiều phương diện.

(HanoiTV) - Hơn 3 tháng thực hiện chương trình Sữa học đường Hà Nội, những lo lắng nghi ngại ban đầu của phụ huynh đã tiêu tan khi tận mắt chứng kiến các quy trình giao nhận và tổ chức cho con em mình uống sữa trong nhà trường. Nhất là những băn khoan về chất lượng sữa hầu như không còn.

Cách làm sữa chua này hết sức nhanh gọn nhờ sự kết hợp hài hòa những đồ ăn vặt quen thuộc sẵn có như sữa chua, hoa quả, bánh quy, hạt dẻ cười...

(HanoiTV) - Khi trẻ đủ 6 tháng tuổi, lúc này sữa mẹ không đủ cung cấp chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ, từ tuổi này bắt đầu cho trẻ ăn dặm. Trẻ có sự phát triển vượt bậc về thể chất và trí não, nhưng giai đoạn này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ mắc bệnh.

(HanoiTV) - Khi trẻ đủ 6 tháng tuổi, lúc này sữa mẹ không đủ cung cấp chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ, từ tuổi này bắt đầu cho trẻ ăn dặm. Trẻ có sự phát triển vượt bậc về thể chất và trí não, nhưng giai đoạn này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ mắc bệnh.